I det strategiske knutepunktet i Sharjah lufthavns internasjonale frisone i De forente arabiske emirater, står Delta Food Industries FZCO som en fremtredende og dynamisk kraft i den regionale matproduksjonssektoren.Selskapet ble etablert i 2012 og har skapt en betydelig nisje ved å produsere en mangfoldig og etterspurt portefølje som inkluderer tomatpuré, ketchup, søtet kondensert melk, sterilisert fløte, chilisaus, helmelkpulver, havre, maisenna og vaniljesauspulver.For å opprettholde de høyeste standardene for mattrygghet, hyllestabilitet og produktkvalitet – spesielt for sine sensitive meieriprodukter – inngikk Delta Food et samarbeid med ZLPH for å implementere et toppmoderne termisk prosesseringssystem.Mer spesifikt leverte ZLPH to avanserte, rotasjonskompatible vannspraysteriliseringsbeholdere, designet for å håndtere de presise termiske prosesseringskravene for kondensert melk og fløte.Disse kritiske enhetene er i hovedsak høyspesialiserte matretortmaskinsystemer, som er integrert i å sikre produktintegritet og samsvar med både regionale og internasjonale mattrygghetsprotokoller.
Utvalget av ZLPH-er retortmaskin Teknologien ble drevet av de strenge kravene til prosessering av meieribaserte produkter som kondensert melk og sterilisert fløte. Disse produktene krever en omhyggelig kontrollert steriliseringsprosess for å eliminere patogener og fordervende organismer uten å gå på kompromiss med deres delikate smak, farge og ernæringsmessige egenskaper. Den medfølgende retort matmaskin Systemene bruker en kombinasjon av overopphetet vannspray og kontrollert rotasjon. Denne metoden sikrer perfekt jevn varmefordeling gjennom produktbeholderne, et ufravikelig krav for å oppnå jevn sterilitet og forhindre lokal overoppheting som kan forringe produktkvaliteten. Hver dampretortmaskin I denne konfigurasjonen er den konstruert for å utføre presise temperatur-tidsprofiler, noe som garanterer at hver porsjon med kondensert melk eller fløte oppfyller de strenge kommersielle sterilitetsstandardene som forventes i Gulf Cooperation Council (GCC)-markedet og utover.
Denne installasjonen representerer en sentral forbedring av Delta Foods produksjonskapasitet. Integreringen av disse automatiserte retort hermetikkmaskin linjene effektiviserer produksjonsprosessen for kremete produkter med lavt syreinnhold, som er blant de teknisk mest utfordrende å sterilisere på en sikker måte. retortmaskin Systemets automatisering reduserer manuell håndtering, minimerer risikoen for krysskontaminering og sikrer reproduserbare resultater batch etter batch. For et selskap som Delta Food, hvis produktsortiment spenner fra romtemperaturstabile sauser til meieripulver, er påliteligheten til matretortmaskin dedikert til sine fløte- og kondensertmelklinjer støtter direkte merkevareomdømme, markedsekspansjon og forbrukertillit. Evnen til å produsere holdbare meieriprodukter av høy kvalitet på en pålitelig måte er et betydelig konkurransefortrinn i de raskt voksende markedene i Midtøsten og Nord-Afrika (MENA).
Dessuten understreker dette prosjektet ZLPHs voksende rolle som leverandør av avanserte termiske prosesseringsløsninger i viktige globale regioner. Leverer en spesialisert dampretortmaskin system til en produsent basert i De forente arabiske emirater i en større fri sone demonstrerer den internasjonale rekkevidden og tilpasningsevnen til ZLPHs ingeniørkunst. Det betyr en vellykket penetrering i et marked som krever utstyr som er i stand til å oppfylle både strenge internasjonale mattrygghetskoder (som de fra FDA eller EFSA) og de spesifikke klimatiske og logistiske forholdene i Gulfregionen. Ytelsen til disse retort hermetikkmaskin enhetene hos Delta Food fungerer som en håndfast referanse, og beviser at ZLPHs retort matmaskin Teknologien er i stand til å levere presisjonen, holdbarheten og resultatene som kreves av moderne matprodusenter som sikter mot fremragende kvalitet og sikkerhet. Gjennom dette partnerskapet har ZLPH ikke bare utstyrt en fabrikk, men har også bidratt til å styrke den lokale matsikkerheten og produksjonsprosessen i De forente arabiske emirater, én perfekt sterilisert batch om gangen.
