Nylig, innen matforedlingsmaskineri, dukker det stille opp en vitenskapelig revolusjon rundt materialene til autoklaver. Tradisjonelle autoklaver står ofte overfor dilemmaet med å balansere holdbarhet og hygiene ved langvarig bruk. Med fremveksten av nye komposittmaterialer og avansert metallbehandlingsteknologi har dette problemet gradvis blitt overvunnet.
I følge bransjens ledende FoU-team har de utviklet en ny generasjon autoklavematerialer ved å kombinere høystyrke, korrosjonsbestandige legeringsmaterialer med nye antibakterielle belegg. Dette materialet tåler ikke bare hyppig bruk i miljøer med høy temperatur og høyt trykk, noe som i stor grad forlenger levetiden til utstyret, men dets unike antibakterielle egenskaper forhindrer effektivt bakterievekst og rester, og sikrer hygiene og sikkerhet under matforedling.
Mange matproduksjonsselskaper har rapportert etter å ha prøvd det nyeautoklav at det nye utstyret har betydelig forbedret produktkvalitet og hygienestandarder samtidig som vedlikeholdskostnadene er redusert, noe som gir bedrifter en fordel i den harde markedskonkurransen. Bransjeeksperter spår at med den videre utviklingen av denne materialvitenskapelige revolusjonen,autoklav industrien vil innlede nye utviklingsmuligheter, og bruk av relaterte teknologier vil også bringe innovasjon og gjennombrudd til flere matforedlingsforbindelser.
